夫不在中の問題

先週から夫が国内出張で不在です。しかも帰りは未定

夫不在で困るのは幼稚園に通う長男の送迎です。

それほど遠くないので次男を抱っこ紐で抱っこしてとか、長男か次男のどちらかをベビーカーかソリに乗せてなどと送迎方法をあれこれ考えていたんですが、結局は義父がうちに泊まって車で送迎することで解決しました。朝方はやはり−20度を超える日が多くて

子供2人をモコモコに着込ませるのでも一仕事なので助かってます。家の中は常に20度以上あるため手早く着せないと−20度用の防寒着を着せる途中で汗だくに。

こちらの保育園、幼稚園は朝食から夕食まで出るので朝も身支度をしたら8時前に出発。お弁当の日なんていうのもありません(←ホッ)。夕食は軽食のようで、18時過ぎに家に帰ってきてからもモリモリ食べてます

幼稚園ではカンフーや英語の授業もあるみたいで、何した？と言うと教えてくれないけど独り言のようにマーンデー、フラーイデーと言ってます。

あ〜早く暖かくなってくれないかなぁ。

久々に-30度

今朝起きると−30度でした


小学1〜4年生は休校とのショートメールが朝方携帯に届いていました。保育園と幼稚園に寒さは関係無いので、昨日が新しい幼稚園初日だった長男は夫に連れられて登園して行きましたよ。

私は午後から次男を連れて友人の家に遊びに行く予定でしたが、いつもより寒かったので延期に。家にこもって家事をしていました。

夜は鍋であったまろうとキムチ鍋を用意して待っていたら、夫の会社のトルコ人家族から夕食のお誘いが。なんとイワシフライのお誘い

海のないカザフスタンで新鮮イワシが食べられるなんて涙ものなんです

メニューは手作りパン、スープ、サラダ、イワシフライとカウルマ(羊肉の炒め煮)。懐かしのトルコ的な夕食でした。大量のイワシはトルコから持ち帰ったそうです。

久々の魚に骨ごと尻尾ごとかぶりつきました食後はバクラバとチャイ


島出身なのに海のない国に来てしまった私。やはり体は魚を欲してます

念願の品ゲット！

つ、つ、ついにー！！

ウォシュレットが我が家へ

と言っても電源元と水道管を延長しないといけないため設置はまだです。

韓国製のウォシュレットnovitaは売っていたのですがいつも値段とにらめっこしては諦めていたんです。年明けに別の電気屋に行ってみると、Panasonicのウォシュレットを発見

novitaが最近のテンゲ安のため更に値上がりしていたのでPanasonicがかなりお得に見えてきたという事もあり3度見に行って購入。

いつもなら何度も何度も見に行って熟考するタイプですが、私の好きなPanasonic製品だった事とまたいつ値上がりするかもわからないという事で即決です。

何年も前から欲しかった物が買えて大満足
もう他に欲しい物はありませぬ。

市場へ

午後から市場に買い出しに行って来ました。

いつもは郊外の大きなスーパーに行くんですがそこには日本米のようなお米が無いんです。市場だと中国産ですが日本米のような少し透明なお米が売られています。

スーパーで売られているのはたいてい白い種類のお米ですぐパサつくんです。近所の個人商店でも透明なお米を小売しているけど1キロなんて買ってもすぐに無くなるから経済的じゃないし、あーもうすぐお米切らすとなるとソワソワしちゃって

だからドンと10キロ買いました。5キロ袋二つで2800テンゲ(現在のレートで約900円)。

その他にはパン、野菜、果物、鶏肉、卵などを。
市場では値段が書いてないところも多く、値段交渉も可能です。おそらく人によって微妙に値段も変えているでしょうね。

あー炊きたてご飯で卵かけご飯を食べたい
お腹が強い方ではないので海外の生卵だけは怖くて食べられません。

カフェ休憩

子供にせがまれてショッピングモールに行ってきました。

食事の後、夫が長男を連れてアニメ映画に行くと言うのでどーぞどーぞと送り出して私は久々にひとり時間。まぁ次男はベビーカーにいたけども。

モールをぐるっと回り、Costa coffeeというスタバ的なカフェで休憩。
こんな時間が本当に嬉しい！


スタバといえば去年12月に旧首都アルマティに念願のスタバ1号店がオープン
開店時間からものすごい人が並んでいたそうです。

アスタナにはまだですがきっと時間の問題なはず。
これこそ念願、悲願です

今年は念願のマクドナルドもカザフスタンに出店するとか。
数年前から噂で終わっていたから今も半信半疑
無いと欲する、そんなもんです。

幼稚園

生後4ヶ月の時に公立幼稚園の順番待ち登録をした長男。
もうすぐ4歳だというのにまだ順番が回ってきていません

先日、ネットで順番をチェックしてみたら3299番(´Д` )え、まだ3千人も？！
小学校に入る直前に回って来ても意味ないしなぁ。

で、結局、個人経営の幼稚園に入れる事にしました。
近所の幼稚園をいくつか見に行ってみると、アパートのお友達兄弟を発見。

廊下のインコとお友達にテンションアップしてそこに通うと言うので決めました。
入園にあたって、小児科医の健康診断書がいるというのでいつも通っている公立病院へ。

小児科、眼科、外科を回るよう言われたのですが、眼科と外科が別の場所にあった事とそれぞれで待たなくてはならなかったため半日以上かかってしまいました。

ここじゃ待合室で雑誌読みながら待ってると○○さーん！て呼ばれたりしませんよ

各科の診察室前の廊下に並ぶ人々に向かって「最後尾の方は誰ですか？」と聞いて「私はあなたの次ね」と言わなくてはなりません。

それで順番ゲットになります。とりあえず前後の人の顔をしっかり覚えて、相手にも覚えられておけばその場から離れてもOK。この方法だとやはりちょくちょく言い争いも起こってますけどね。中から呼ぶ方式にしてくれ〜

最近好きな物〜マンナヤ カーシャ〜

最近манная каша(マンナヤ カーシャ)というセモリナ粉のお粥にハマっています。

ここの人にしたら朝ご飯、子供のご飯という感じの料理かな。

去年1週間滞在したサナトリウム(保養所)の朝ご飯に色々な種類のカーシャが出されて美味しかったんですよね。

あ、保養所と言ってもどこか悪いとかではなく、義弟の会社の家族割を使って1割負担のみで滞在できるというので行ってみる事に。年齢層は実に高めでした

義両親の家は朝から夕飯の残りの肉料理を食べるので、それまで食べた事がなかったんです。ふと自分でも作ってみたくなって、今は頻繁に作ってます。

でも牛乳そのものの味が苦手なため、牛乳臭さの少ないレシピを採用。いつも作っているレシピはこちら↓

マンナヤ カーシャ 《4人分》
○材料○
セモリナ粉 1カップ
牛乳 1カップ
水 2カップ
砂糖 大さじ2〜3杯
塩 ひとつまみ

○作り方○
材料を全て鍋に入れて中火にかける。セモリナ粉が水分を吸ってもったりしてくるまで混ぜる。だいたい10分程度。グルグル混ぜ続けないと固まってしまうので注意。好みの固さになったらできあがり！

出来上がったカーシャの上に大さじ1〜2杯のバターかマーガリンをのせて食べるのが一般的ですが私は入れない事も。

甘さを控えめにしてレーズンを入れたり、ジャムを混ぜたりして食べても美味しいですよ



レシピを載せてはみたものの日本にもセモリナ粉って普通のスーパーに売ってるのかな

年越し〜Part2〜

一度目の食事が終わると、手配していたサンタと孫娘スネグラチカが到着！

仮装衣装に着替えた子供達はそれぞれ詩を朗読してプレゼントをもらって大満足。
皆で輪になって歌った後は写真撮影タイムです。


ここでは年末のクリスマス会のようなイベントでは仮装するんですよ。女の子はプリンセス衣装がダントツです。うちの子はクマでした。

サンタとバイバイした後は子供達、外に出て父達傑作の氷の滑り台へ。父達は打ち上げ花火。しかしこの日は－20度前後だったので10分もすると顔真っ赤。

しばらくして二度目の食事&デザートのため着席です。

各自持参のチキンやハンバーグやデザートがテーブルいっぱいでしたがお腹いっぱいであまり減ってませんでした。

0時前にはテレビをつけて大統領のお言葉を聞きます。
そして年越しーー♪

なんと1月1日生まれの人が2人もいたので、新年おめでとう！誕生日おめでとう！と言い合いました。

カザフスタンの宴では食事の合間に一人一人がスピーチをして乾杯をするんですが、私はこれが苦手でもう、、うーん何言おうと考えながら食事するんですいつも。この日も一体何回乾杯しただろう。

居間の円卓で食事をしていた子供達用に「マーシャと熊」というロシアのテレビアニメを流していたら次々に眠り出しました。

ほとんどの子供が眠ったところで父達はトランプ、母達は台所で井戸端会議です。途中、大人だけでまた外の滑り台へ。

そんなこんなで、ほとんどの家族がそのままお泊りの中、我が家はお酒を飲まない友人の車で朝方に帰宅しました。

年越し〜Part1〜

今年の年越しは郊外に住む友人の一軒家でしました。
なんと7家族合同で大人14人子供17人

父達は集金、買い出し、サンタ手配、ツリー＆滑り台担当。母達は食事担当。

20時と0時の二回分で各自サラダ一品、0時用メイン一品、デザート二品を持参。20時のメインは家主が提供する事に。

私は日本の物をとのリクエストから大量の春雨サラダ、ハンバーグ、シフォンケーキ、プリンを持って行きました

20時のメインはベシュパルマックという伝統料理です。ここのイベントはこれが無いと始まりません！

巨大きしめんの様なパスタ生地の上に茹で馬肉を乗せ、茹で汁の上澄み(脂っこい部分)とオニオンスライスを混ぜた物をかけたシンプルな料理です。

シンプルが故に肉の切り方や薄さ、塩加減、パスタ生地の仕上がりがモノを言うんです。人数が多い時には確かにこれが楽なんですが、ガイジン嫁の私にとったらまだ難しい一品です


食べかけで失礼！

Part2につづく

自己紹介

2016年あけましておめでとうございます
新年を迎え、気持ち新たに何かを始めたい！とブログを始めてみることにしました。

まずは自己紹介から。
youter(よーてる)とは両親の名前をもじったものです。現在カザフスタンの首都アスタナにカザフ人の夫と子供二人で暮らしています。私が好きでやっていたのはトルコ語だったはずなのにカザフに来てしまいました。トルコ語もカザフ語も系統は同じなので似ていると言えば似ているのですが。

なんでこんな寒い所に人が住んでるんだ？！とぶつぶつ言いながら8年が経ちました。
しかしこの8年でこの街、激変です。市場しかなかったのにショッピングセンターがどんどん立って、オシャレなカフェがたくさんできて、やたらジープが増えて、毛皮人口が増えている！

日本ではあまり知られていない国カザフスタンの情報もお伝えできたらなと思っています。
どうぞよろしくお願いします


−25度の景色。普通に生活してます。